武汉工商学院留学生包粽子迎端午

15日，武汉工商学院枫华园餐厅内粽叶飘香，30余名留学生围坐餐桌旁，在老师指导下体验包粽子、系五彩绳、品尝绿豆糕，沉浸式感受中国传统节日文化。

活动开始前，桌上已备好糯米、粽叶、蜜枣、棉绳等材料，留学生们好奇地端详这些陌生的食材，有的拿起粽叶反复打量。武汉工商学院国际教育学院教师李宜臻从“端午”二字的本义讲起，讲述了屈原投江的千古传说，引起了留学生们对中国历史的浓厚兴趣。接着，李宜臻逐一介绍了赛龙舟、包粽子、挂艾草、饮雄黄酒等端午习俗，留学生们不时举手提问。

在随后的实操环节中，李宜臻一步一步示范，折叠、填米、包裹、捆扎，留学生们纷纷动手模仿。起初状况频出:粽叶合不拢，米粒洒了一桌，棉绳怎么也系不紧。食堂阿姨们也热情加入“教学队伍”，手把手地教他们捏紧粽角、绕紧棉绳，现场充满了欢声笑语。渐渐地，托盘上堆满了形态各异的“作品”:有的像小枕头，有的像三角形堡垒，还有的勉强被绳子“绑住”没有散开。

在等待粽子蒸煮的间隙，李宜臻介绍了端午节吃绿豆糕、佩戴五彩绳的习俗。留学生们一边品尝清甜的绿豆糕，一边聆听五彩绳驱邪纳福的寓意。李宜臻还为每位留学生准备了五彩绳，并一一系在手腕上、送上节日祝福。粽子出锅后，大家激动地围在一起辨认各自的“作品”，迫不及待剥开品尝，糯米的软糯与蜜枣的甜香交织，赢得阵阵称赞。

来自约旦的留学生Loay说:“这次活动精彩又有趣，我很喜欢中国的传统文化，这是一堂非常棒的课。”来自加蓬的Franck表示:“李老师讲解得非常清楚，我们玩得很开心，十分期待下次的中华文化体验课。”