大暑：送瘟消暑滋补养生

小木在夏天入侵这颗星，发现香树白天在树荫下睡觉别让牛糟蹋了一天，黄昏时把它带到小川奈那来黄叔的宋代《二韵真四季牧童》描绘了一个牧童在炎炎夏日里乘凉小憩的画面诗中提到的大暑日是夏天的最后一个节气——大暑日暑是热的意思，大是极热酷暑落在每年公历的7月22日至24日，正是一年中最热的三伏中间，送暑降温成了生活的主题民间有各种消夏方式，花间竹影，凉茶豆饼，以驱暑纳凉

浙江台州椒江渔村有大热送船的习俗这项活动每年夏天都会举行，主要是为了迎接和送当地的五圣神灵五圣是浙江台州湾民间流传的五大瘟神，大夏船是载着五圣出海的模型船这艘船的形状像一艘微型三桅帆船它长约10米，宽3米，重近2吨船舱内有神龛，香案，水缸，桌椅等船上物品，还有各种吃喝米面，刀，矛，枪等防身武器夏季节日，东海禁渔期，渔民利用这一闲暇时间，举行隆重的仪式，将五圣送出大海，以求驱除疾病，保佑平安一个炎炎夏日的早晨，一支浩浩荡荡的护航队伍，从当地的五圣寺，载着一艘制作精良的避暑船，来到椒江口道路两旁人山人海，观众如潮队伍前面有锣开道，有钢叉护驾，有鼓高声呐喊，中间有香亭，高跷花车，舞狮舞龙，武术杂耍赢，欢呼声不断到了椒江口码头，队伍自动分散，计时海水退潮，把热船拉出渔港，让船趁着退潮涨潮漂到海里，带走疾病和热量今天的送夏船充满了欢乐与和平，而不是旧的送瘟疫的紧张和神秘的气氛人们怀着极大的热情来到这里，参加和观看精彩的民间艺术表演，也怀着极大的热情投入其中，发挥平日里蛰伏的艺术才华

临近夏季农历六月二十四，江南有荷花节，俗称荷花生日苏州汾门荷花荡自古以来就是著名的赏荷之地张岱在陶的《梦忆》和《城下荷花》中写道，6月24日，苏州发生天启，她看到妇女，少女出城，聚集在城门外看荷花船，甚至船，都被租出去了船上竹席琴弦，轻歌曼舞，人们灯红酒绿听歌，赏花纳凉，一派锦绣景象，难以形容荷花离苏州冰室不远赏荷的时候可以赏冰镇西瓜，沁人心脾

暑季天气酷热，人体大量出汗，消耗大，时令饮食一般有滋补和解暑两种人们认为夏天很热时热量会积聚在人体内这个时候吃羊肉，喝羊肉汤，会让你出汗，可以排除体内积聚的热量和毒素，对身体有益在山东南部，羊汤，俗称喝夏羊，要在炎热的夏天喝福建人有大暑的习俗这一天，在家吃荔枝，羊肉，米粒，滋补元气荔枝和羊肉经常在亲戚和朋友之间作为礼物互相赠送

除此之外，还有很多地方讲究吃凉性食物来清热解毒如福建，广东，台湾省都有在酷暑前后吃仙草的习俗仙草是一种草本植物，茎叶晒干后可煮成烧仙草，是消暑甜品当地民间有句话叫六月炎炎吃仙草，活得像神仙一样永远不老江浙一带的人习惯喝夫差，这是一种特制的消暑茶茶叶中常加入黄花蒿，再配以陈皮，六月霜，白菊花，十滴水制成袋泡茶，清热解毒此外，桑葚荷叶茶，二豆饮料，金银花饮料，决明子茶，焦大麦茶等都是具有药用价值，口感清凉的解暑佳品