江苏：烟火气不断升腾服务业有力复苏

纵观江苏上半年经济数据，服务业是经济增长的一个突出亮点。上半年，全省服务业增加值同比增长6.3%，比一季度加快1.3个百分点。服务业涉及社会、经济发展各个侧面，这一指标的增来之不易，也见证了服务业经济向好的满满动能。

专家分析认为，前期积累的需求快速释放带来了服务业较快增长，下半年还应进一步释放政策效应，注重培育壮大服务业新业态、新模式，增强发展新动能。

烟火回归，

餐饮商贸市场火热

街头夜市、餐饮小馆烟火气不断升腾。美团数据显示，5月，徐州烧烤平台搜索量暴涨210%，大众点评平台相关笔记数量增长超4倍，徐州伏羊节在网络上形成新的IP话题。据统计，今年彭祖伏羊节开幕以来，外地游客消费占比24%，徐州市4000余家以羊肉菜品为主的饭店爆满，开幕式当天老东门街区现场人流量超1.5万人次，餐饮及文创产品等各类消费额达170余万元;仅7月3日至9日，当地重点监测的9家餐饮企业实现销售额416.89万元，同比增长51.43%。

上半年，江苏住宿和餐饮业同比增长15.4%。专家认为，当下接触型聚集型服务业明显改善，可以说是前期积累的需求快速释放带来的结果。从长远看，把人气变订单，把节庆热度转化为扩内需、促消费、稳增长的实际成效，还需经营主体持续发力，主动适应新形势下消费新变化新需求。

对于年轻人来说，想要lsquo;吃rsquo;的不仅是一盘菜，口味之外还看重文化、趣味、创意。南京大惠企业公关总监强盛介绍，旗下传统餐饮店南京大牌档积极转型，挖掘菜品文化内涵，满足消费者更多元需求。比如，夏日新品菜单以郑和美食进货清单为主题，设计出23道新菜，相关话题在视频号、微博、小红书等线上平台引来150万次的关注与点击。

抓住lsquo;首店rsquo;,就抓住了消费者兴趣点，首店经济具有稀缺性和新奇度，很容易带动新的消费增长点。南京景枫中心相关负责人介绍，今年上半年商场共引入44家首店，包括陈麻婆豆腐、金焰食堂、蕉内等一批竞争力强、口碑好的知名品牌，销售额整体增长41%，端午假期客流量同比增长39%;刚刚过去的商场七周年店庆，3天销售额超过1.1亿元，较去年店庆涨幅为43%。

全线畅通，

各地市场活力迸发

7月13日，在第34届马来西亚国际机械设备展上，苏美达国际技术贸易有限公司创新开发的全球设备交易服务平台苏美达达天下吸引60多家品牌入驻，100余家机械设备上云。

这是江苏服务业扩大开放的一个缩影。去年12月，国务院正式批复在南京等地开展服务业扩大开放综合试点，目前104项综合试点任务在南京已落地实施50余项，未来3年还将培育50家左右全球数字服务商。试点以来，全市服务贸易规模稳步增长，质量结构持续提升，3项案例被国务院服务贸易发展部际联席会议办公室评为lsquo;最佳实践案例rsquo;并在全国推广。南京市商务局相关负责人表示，为推进服务贸易新业态新模式创新发展，南京积极探索数字技术贸易、文化贸易、数字营销等发展路径，加快推动新兴服务贸易率先成势。

上半年，全省信息传输、软件和信息技术服务业，租赁和商务服务业，金融业，交通运输、仓储和邮政业增加值分别增长12.2%、10.6%、10.1%、11.6%。分析认为，从中可看出各行业生产经营持续恢复，对经济增长的拉动作用明显。

打通堵点、创新业态，服务业积极向生产和消费两端延伸，呈现物流跑起来，上下游动起来，市场经济活起来的局面mdash;mdash;

在经济学领域，咖啡指数成为反映一个地区经济活力的指标之一。满帮集团数据显示，近年来苏州成为全国咖啡产业新一线城市，在过去一年中收到近9万吨咖啡，比第二名昆明多出2万吨。这和苏州在咖啡豆深加工领域的布局息息相关，目前众多知名品牌均在此设立烘焙基地。

在苏州，咖啡+昆曲、咖啡+书店、咖啡+花卉园艺等跨界新消费，沉淀为带有城市个性的咖啡消费生活。据不完全统计，目前全市拥有咖啡店、咖啡厅1600多家，相关从业人员超过1万名，集聚咖啡全产业链的昆山更是被誉为中国咖啡的硅谷。

持续复苏，

消费供给有待优化

稳定、优质的生活服务业，与就业、民生等息息相关。江苏上半年经济数据中，生活性服务业成为最有力的增长点之一:1mdash;5月，规上生活性服务业营业收入同比增长24%，增速高于全部规上服务业14.1个百分点，其中旅游游览和娱乐服务、居民出行服务、文化服务、体育服务分别增长122%、50.8%、27.7%、34.6%。

上半年，江苏共接待境内外游客4.78亿人次，实现旅游业总收入6100亿元。眼下，暑期生活服务业迎来全面复苏，暑期游、夜游、水上项目等引得旅游市场迎来新一阶段大爆发mdash;mdash;

高邮市文化广电和旅游局发布邮趣的夏天暑期主题游，推出戏一夏学一夏玩一夏等50多项趣味游玩、研学旅游、文艺惠民等活动，并开展各类音乐会、露营节、消夏市集等特色文旅消费活动。截至目前，高邮暑期游客接待量同比增长59.41%，入园游客同比增长91.9%，旅游消费同比增长43.6%。

夜幕降临，淮安西游乐园灯火灿烂，千架无人机腾空而起，伴随着音乐，多彩绚烂的情景水幕烟火秀震撼上演，呈现一场声光电交融的视听盛宴。淮安市各大景区纷纷推出特色夜场游园活动，线上线下发力，通过发放惠民消费券、夜场门票打折优惠等，点亮夜经济。

各地在持续推进文旅和各种业态深度融合的同时，还要不断优化消费供给，做优各类消费市场环境、服务环境，比如提升公共交通的便捷性、5G网络的畅通性、公共设施的舒适性等。在南京大学商学院教授顾江看来，旅游景区应着力延长产业链，持续推动服务产品升级。

目前还应看到，国内需求仍显不足，服务业内生性增长基础尚不牢固。专家认为，构建优质高效的服务业新体系，江苏还应强化政策引导，推动服务业数字化、融合化、品质化、绿色化、国际化发展，引导生产性服务业向专业化和价值链高端延伸，促进生活性服务业向高品质和多样化升级。下半年，要在促进就业改善、居民收入增加的基础上，出台促消费政策举措，持续释放文化、旅游等服务消费活力，辐射带动住宿、餐饮、体育、养老等服务消费。