小龙虾每斤跌破10元吃货直呼放开吃：为何今年大降价？

如果你最近买小龙虾，你可能会发现小龙虾的价格下降了4—6元的小龙虾，4月初附近店铺还卖70元2斤，最近变成了75元3斤一位住在北京丰台的居民说

在北京丰台区的一家超市，新鲜小龙虾的价格是27.98元一斤，在附近的另一家超市，鲜小龙虾每斤28.8元，淡水小龙虾每斤25.98元。

据中新湖北的小龙虾产量占全国的近1/4，半个江山湖北潜江又称中国小龙虾之乡当地小龙虾垂直电商交易平台发布的数据显示，4月份以来，青虾和红虾两个小龙虾品种的批发价格下降明显4月底以后，两个小龙虾品种的批发价都跌破了20元5月份以来，持续低位震荡

不仅是新鲜的小龙虾，煮熟的小龙虾也比较亲民在某生鲜电商，麻辣小龙虾4—6元，620g 39.9元，买两件只要72元介绍页面显示净虾含量500g

为什么小龙虾价格下降明显上述电商商家告诉记者，主要是在小龙虾上市的季节，由于今年天气原因，小龙虾产量下降，每年这个时候小龙虾的价格都比较便宜

中国水产加工与营销协会发布的《2021年中国小龙虾产业市场分析》也显示，我国各类小龙虾交易价格最低的月份在5，6月份，这与稻虾共养模式下的集中上市有关。

最近几年来，小龙虾的消费场景不断延伸调味小龙虾产品广泛应用于快餐，中餐，宵夜店，已成为店铺的一道流行菜同时，小龙虾与其他种类产品的结合也催生了各种创新产品，如虾仁汉堡，虾仁披萨，小龙虾火锅，虾尾拌饭等等

最近火灾的Ldquo预制菜肴小龙虾在森林里也很常见盒子数据显示，5月1日，预制菜销量环比增长500%，顶流小龙虾增长了3倍多产品的广泛应用为小龙虾的长远发展开辟了广阔的市场空间现在线下销售受阻，小龙虾也在不断拓展销售渠道